食品安全共4頁   第21-7條  上一頁  下一頁
專家提醒:有些蔬菜在高溫下會釋放有毒物質[2013-08-23 18:11]
  在人們印象中,烤肉、腌肉是致癌食物,然而香港發布的一個報告卻稱,看似無害的炒蔬菜竟然也可能致癌,因為蔬菜在高溫炒制的過程中,會釋放令人致癌的丙烯?胺。對此專家表示,這種說法確實有一定道理。 香港食物安全中心近日發布的一份研究報告稱,在對肉類、蔬菜、豆類及麥制品等共13…
乳制品等10類高風險食品將全程追溯[2013-08-23 18:00]
  昨天,在市政協召開的重點提案督辦座談會上,市食品藥品監督管理局局長張志寬透露,本市將對高風險食品實施全程追溯,對於嚴重違法經營者將實行“終身行業禁入”。 何謂高風險食品?據介紹,乳制品(包括液態奶、嬰兒乳粉)、肉制品(包括超市中的生鮮肉和預包裝的肉制品)、調味品、面制…
新西蘭兩批乳鐵蛋白硝酸鹽含量異常[2013-08-20 19:52]
  據《每日經濟新聞》消息,記者日前從國家質檢總局獲悉,中國完達山乳業股份有限公司落實食品安全主體責任,從新西蘭Westland公司的乳鐵蛋白中檢出硝酸鹽含量異常。 國家質檢總局透露,已就上述情況與新西蘭初級產業部通報信息,核實受影響產品的情況,並要求相關檢驗檢疫機構封存…
舊雜皮碎骨頭熬出名牌阿膠[2013-08-20 19:47]
  專案組民警在出租屋內抓獲犯罪嫌疑人李×鋒 文/羊城晚報記者 馬燦 通訊員 覃超 圖/通訊員 黃劍輝 用舊雜皮、爛皮、動物碎骨等原料進行熬制,勾兌色素和矯味劑后,貼上假商標裝盒打包后,竟“變身”為市面上最知名的品牌阿膠。而這些假冒的阿膠則被黑心商家用物流…
新西蘭乳粉原料再次“受污”[2013-08-20 19:16]
  新西蘭乳品質量再次引發擔憂。繼恆天然之后,新西蘭第二大乳品公司也爆出質量問題。據國家質檢總局昨日通報,新西蘭Westland公司的兩批乳鐵蛋白硝酸鹽含量異常,最高超標13倍多。經核查確認,涉及的新西蘭產品中共有390公斤輸往中國用做乳品生產原料,但均未進入流通、消費環節。目前…
牛奶發苦還能喝嗎?專家:與滅菌方法有關[2013-08-19 19:05]
  家住亞運村的王阿姨總喜歡一次買一箱袋裝全脂滅菌奶,她覺得反正天天喝,一次多買些還便宜。可這幾天她發現把牛奶加熱喝時有點苦味,但牛奶並未到期,牛奶袋也沒有鼓脹,聞一下沒有不良氣味,看上去顏色也無改變,加熱后也沒有出現分層絮凝之類的現象,就是喝的時候感覺味道有點不對頭,明顯發苦。…
吃雞翅會得子宮肌瘤? 婦科醫生:沒聽說過[2013-08-19 19:04]
  吃雞翅,吃雞爪子就會得巧克力囊腫和子宮肌瘤?最近,這樣一則“健康提醒”消息一再被轉發。“提醒”中稱有女性得了巧克力囊腫向婦科醫生求診時,醫生隨即問她是否常吃雞翅。“朋友的朋友感到十分愕然,為何醫生會知道?!原來雞的激素注射部位通常在雞翅、雞頸,故此常吃雞翅再加上女性荷爾蒙分泌…
棗還沒熟 甜棗都是糖精泡的[2013-08-19 18:48]
  “七月十五棗紅圈兒,八月十五棗落杆兒。”老北京人常說的這句農諺,意思是指,農歷七月十五,大棗的皮開始發紅,慢慢進入成熟期﹔到了農歷八月十五中秋前后,大棗才會成熟變紅,開始大量上市。按照這個日期算,眼下大棗即將“紅圈兒”,距離自然成熟還有一段時間,可是,街頭已經不乏鮮紅的大棗上…
可口可樂打廣告回應人工甜味劑爭議[2013-08-16 00:58]
  新華社華盛頓8月14日電 (記者林小春)一些無糖可樂等飲料為保持甜味使用了人工甜味劑阿斯巴甜,但阿斯巴甜的安全性存在爭議。對此,美國可口可樂公司14日主動出擊,在報紙上刊登了一則為阿斯巴甜安全性辯護的廣告。 這則廣告當天出現在暢銷報紙《今日美國報》上。廣告正中是兩名女…
食藥總局局長張勇:食藥安全不能在一線失守[2013-08-08 08:20]
  今年初,中央作出了改革完善食品藥品監管體制的決策部署。目前我國面臨什麼樣的食品安全形勢、改革進展如何,怎樣提升我國食品安全問題?記者採訪了國家食品藥品監督管理總局局長張勇。 我國已進入食藥安全風險高發期易發期 近期,英國經濟學人智庫和美國杜邦公司分別發布了全球…
質檢總局再發警示 恆天然乳品原料檢出毒菌[2013-08-06 08:16]
  5日,新西蘭再次通報兩款嬰兒配方乳粉,建議消費者暫不食用﹔同時,香港發現疑似受污染的幼兒奶粉,相關產品已封存停售。 質檢總局建議停止食用部分進口乳粉,香港發現受污染奶粉 記者5日從國家質檢總局了解到,質檢總局4日夜間接到新西蘭駐華使館的最新通報,建議消費者暫不…
國家質檢總局要求雅培召回或肉毒杆菌污染產品[2013-08-06 08:10]
  人民網北京8月6日電(記者 馬麗)來自國家質檢總局網站消息,8月5日晚,國家質檢總局接到新西蘭駐華使館通報,新西蘭恆天然集團為雅培(上海)貿易有限公司生產的兩批次嬰幼兒配方奶粉存在被肉毒杆菌污染的風險。產品名稱:雅培幼兒喜康力(3段)900克/罐裝,批號分別為:287834K…
一家三口患癌住院 因常年吃泡沫箱種出的菜?[2013-08-05 10:21]
  泡沫箱種菜。 近日,在南京愛好種菜的網友圈中流傳著一則“恐怖”的微博,稱東莞有一家三口人得了癌症住院,當地衛生局檢查發現,他家用泡沫箱種菜,吃了三年自產菜,結果把癌症吃出來了。這一消息驚詫不少喜歡採用輕便泡沫箱的“都市菜農”。泡沫箱種菜究竟能否致癌?相關專家接受揚子晚…
新西蘭"肉毒杆菌"事件發酵 部分問題產品未下架[2013-08-05 08:39]
  據中國之聲《新聞縱橫》報道,新西蘭最大乳品公司肉毒杆菌事件昨天繼續發酵。國家質檢總局昨天發布公告,初步確定有4家中國境內進口商,進口了可能受到肉毒杆菌污染的新西蘭恆天然集團產品。 這4家企業分別是分別為:杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進出口有限公司,進口濃縮乳…
農業部專家:不要迷信洋奶粉比中國奶粉好[2013-08-05 08:37]
  新西蘭恆天然集團2日通報,該集團設在北島懷卡托地區的工廠去年5月生產的濃縮乳清蛋白粉中檢測出肉毒杆菌。這是恆天然集團一家牧場擠奶車間的資料照片。 從國產奶粉因安全問題引發信任危機,到如今以“百分百純淨”為宣傳口號的新西蘭乳制品也曝出含肉毒杆菌,人們不禁問,乳業到底怎麼…

本網原創

排行榜

產業動態