功能性饮料“林林总总”:看清标签慎选择

莫妤

2009年09月03日08:20  来源:人民网-《人民日报》

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  “每瓶含有100毫克维生素C,满足人体每天所需。”近日,在北京海淀区一家物美超市里,一位促销员捧着一种“功能性”饮料,在超市里大声吆喝,请人们免费试饮,吸引了不少顾客。

  今夏以来,各种饮料走俏,功能性饮料更是打着健康旗号促销。但是,其功效真的像广告上说的那样吗?

  品种多样,价格偏高

  在沃尔玛知春路店,笔者看到,柜台上摆放着茶系列、运动饮料、维C饮料等不同种类的商品。仅从茶系列来看,就包括康师傅、统一、娃哈哈等多家企业生产的绿茶、红茶、乌龙茶、柠檬茶和柚子茶。运动饮料则涵盖了脉动、尖叫、佳得乐等品种。

  “都是补充维生素C,买哪一种好呢?”一个女孩拿着农夫山泉“水溶C100”、娃哈哈“hello-C”和汇源“柠檬me”,不知所措。

  与普通饮料相比,功能性饮料要贵得多。500毫升的“柠檬me”售价3.8元,450毫升“hello-C”3.4元。“买两瓶送环保袋,买一箱送乐扣杯。”水溶C100最近在家乐福、沃尔玛、物美等各大超市搞活动,“促销价4块,平常卖4块5呢。”销售人员说。

  调查显示,这两年,功能性饮料销售增长迅速。2008年,在北京奥运会的刺激下,功能性饮料整体增速接近30%。目前,我国功能性饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤,而世界人均消费量每年为7公斤,市场的潜力可见一斑。

  饮料不能代替水果、蔬菜

  在华润万家太月店的收银处,35岁的郭先生刚刚结完账,购物单上只有凉茶这一项,“吃火锅上火,喝了瓶凉茶感觉挺舒服,这次要多买一点。”他手里拎着两箱铁罐装凉茶,显得有些吃力。

  很多功能性饮料都宣称具备独特功效,比如,“hello-C”在产品上标注“补C变得很容易”,而“水溶C100”则宣称“每瓶所含维生素C,相当于5个半新鲜柠檬”。维C饮料真的可以达到消费者期待的效果吗?中华预防医学会品卫生专科学会委员唐振柱说:“‘水溶C100’所说的相当于5个半柠檬,仅表示其维生素C含量,而柠檬所含的其他营养物质,饮料都不具备,因此无法达到除补充维C之外的功能。”

  笔者发现,只有个别功能性饮料在包装上注明“不适宜少年儿童”字样,大部分都没标注。未注明“不适宜人群”的饮料,是否意味着人人都能喝?唐振柱说,功能性饮料强调的是适当的人群,适宜的场合。比如,抗疲劳饮料含有咖啡因等刺激中枢神经的成分,儿童和孕妇最好不要喝;运动饮料不适合在没有运动的情况下饮用,因为其所含的钠元素会增加机体负担,引起心脏负荷加大、血压升高。因此,“消费者在挑选时,要注意配料表注明的成分,根据各种营养素的不同,购买自己所需。”

···文本层代码--科技--人民网



(责任编辑:魏艳)
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