高血压患者饮食需控制 少食肉类多吃菜

2009年08月17日10:26  来源:科技日报

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  高血压患者在饮方面应有所选择:

  1.控制热能须控制主食及脂肪摄入量,尽量少食或不食糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。

  2.减少烹调用盐量,尽量少吃酱菜等类盐腌食品。

  3.少吃肥肉及各种动物性油脂,控制动物脑子、鱼子等高胆固醇食物。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。

  4.多吃一些蔬菜、水果,尤其是深色蔬菜。

  5.适当增加海产品摄入,如海带、紫菜、海产鱼类等。

(责编:朱叶(实习))
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