美国科学家指出吃盐有助改善人的心情

2009年05月04日14:12  

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  尽管人们都知道吃盐过多有害健康,但美国科学家却建议,可在物中适当地加一点盐,因为盐可以改善人的心情。

  美国爱荷华大学研究人员发现,盐可能扮演着天然抗抑郁剂的角色。在老鼠身上进的试验显示,缺乏盐分的老鼠会避开它们平时喜欢的活动,例如喝甜饮料等。对平时感兴趣的活动丧失兴趣,是心理抑郁的重要迹象之一。

  这项研究可能解释为什么有些人明明知道吃盐过多有害健康,却依然吃太多盐的原因,因为吃盐可以让心情愉悦。(来源:家庭健康报 玉明)

(责任编辑:易珂(实习))



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