中英对照:抗H5N1禽流感大米可保护禽类

Anti-H5N1 rice could protect poultry

Peng Kuang

2009年03月02日14:25  来源:人民网-科技频道

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研究人员希望大米能够保护禽类而无需通过免疫接种

Flickr/IRRI Images
研究人员希望大米能够保护禽类而无需通过免疫接种

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  [BEIJING] Scientists say they have created genetically modified rice that can protect poultry against bird flu.

  香港的科学家近日宣布新研制出了具有抵抗流感病毒功能的转基因大米。

  The rice is modified using a gene from the Chinese plant Yuzhu, which is used in traditional medicine.

  用于改进大米性能的基因来自一种传统的中药:玉竹。

  The scientists, from the Chinese University of Hong Kong, have already shown that a protein found in Yuzhu is a strong inhibitor of the bird flu virus H5N1, which has killed 248 people since 2003, according to the WHO.

  来自香港中文大学的科学家发现,玉竹具有强烈的抑制H5N1禽流感病毒的作用。根据世界卫生组织的统计,自2003年以来,已有248人确认死于禽流感。

  Last month (16 January) Samuel Sun Sai-ming, a plant scientist and leader of the team, announced that his group had successfully introduced the gene into the rice — and that the modified rice also inhibits H5N1.

  香港中文大学的孙赛明教授在上个月(1月16日)宣布,由他领导的研究小组已成功地将玉竹的基因植入大米之中,所得到的产物也呈现出了抗H5N1的性能。

  To test the effect further, they plan to compare the antiviral powers of the GM rice that has produced the protein with protein isolated directly from Yuzhu.

  为了进一步检测转基因大米的抗病毒性能,研究小组准备首先比较大米和由玉竹提炼而来的纯抗病毒蛋白质的抗病毒性能。

  After that, the next step is to conduct animal testing to see whether the protein can provide resistance to H5N1 infection.

  之后,他们计划就蛋白质的H5N1的抗病毒性能进动物实验。

  Ultimately they hope that birds that are fed the rice could be protected from the virus without the need for vaccination.

  这些实验的最终目的是希望能够通过喂这样的转基因大米即可使禽类具备抗病毒能力,而无需更多的免疫接种。

  "If the level of the introduced anti-H5N1 Yuzhu protein present in the transgenic rice is high enough, the antiviral effects of the 'modified rice' may be expected to be significant," Sun told SciDev.Net.

  “只要转基因大米中来自玉竹的抗病毒蛋白质达到一定的比例,那么它的抗病毒性能将会是非常显著的。”孙赛明告诉SciDev.net。

  But the research faces several obstacles, one of which is safety. The toxicity of both the bird flu virus and the newly created rice need to be considered, he said.

  不过这项研究依然存在着一些问题,比如安全性。不论是病毒实验的安全性还是转基因大米的安全性都需要进一步研究,孙赛明说。

  "We do not have safety data for this genetically modified rice," says Paul Chan, a microbiologist and member of the team.

  “迄今为止,我们还没能获得关于转基因大米的安全性数据。”研究小组成员、香港中文大学微生物系教授Paul Chan说。

  本文由科学与发展网络(SciDev.Net)独家提供。

(责编:夏明媛(实习))
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