鱿鱼也有“铁嘴钢牙”

　　洪德堡鱿鱼（Dosidicus gigas）在进餐时可能会遇到一个大麻烦。

　　据美国《科学》杂志在线报道，这种鱿鱼会用像鹦鹉喙一样尖利的嘴杀死猎物，然而与鹦鹉不同的是，洪德堡鱿鱼并没有骨骼来支撑它的咬合动作。因此，在这种鱿鱼进食时，为什么它们极端坚硬的嘴不会撕裂鱿鱼柔软的肉体？研究人员最近发现，鱿鱼嘴的基部比它的尖端柔软100倍。其生理梯度由蛋白质以及嘴中浓缩的水所控制。工程师们希望有朝一日能够将这种方法模拟用于软硬两种物质的边界上，例如将其用于修复术。研究人员在3月28日出版的美国《科学》杂志上报告了这一研究成果。