芸苔 油菜(Brassica campestris)
2007年09月03日14:52 来源：人民网科技
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性状描述: 二年生草本，根纤细。茎粗壮，直立，单生或分枝，通常被白粉，无毛或近无毛，高30-100厘米。基生叶具柄，提琴状羽状中裂，被稀疏的腺毛，毛早落；茎生叶长圆形或披针形，无柄，无毛，先端钝，基部心形，抱茎，有垂耳。萼片平展，长4-5毫米；花瓣鲜黄色，楔形，长7-10毫米，长角果无毛，或稍具小瘤，长2.5-3.5厘米，有细柄，顶端具直立的喙，无毛；果瓣有1条中脉。种子圆形，无毛，红褐色或红黄色。花期3-4月，果期5月。
产地: 原产我国，秦岭各地普遍栽培。我国江苏、浙江、江西、湖南、湖北、四川、陕西、甘肃以及欧洲、苏联西伯利亚均大量栽培。
用途: 本种为主要油料作物。种子榨油，供食用。晚冬或早春采取嫩株或苔心供蔬食。
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产地: 原产我国，秦岭各地普遍栽培。我国江苏、浙江、江西、湖南、湖北、四川、陕西、甘肃以及欧洲、苏联西伯利亚均大量栽培。
用途: 本种为主要油料作物。种子榨油，供食用。晚冬或早春采取嫩株或苔心供蔬食。
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（责任编辑：张文君） |
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