爆米花热量惊人 看电影最好“闭嘴”

2009年11月22日09:50  来源:《北京青年报》

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  爆米花,配上碳酸饮料,是不少人看电影时的消遣。不过,最新研究显示,影院零食卡路里含量惊人。营养学家建议观众看电影时“闭嘴”。

  这项研究由美国非营利机构公众利益科学中心完成,结果由12月号《营养行动健康通讯》刊载。

  研究人员从美国三大院线买来爆米花,然后委托一家独立实验室分析爆米花卡路里含量。

  研究人员说,边看电影边吃下这些食品,相当于不知不觉中吃掉3个吉士汉堡包。即使是两人分享一份爆米花和饮料,每人摄入的饱和脂肪也已达一天摄入量的上限。

  公众利益科学中心高级营养学家杰恩斯·赫利说,观众也许以为爆米花只是小零食,其实这相当于吃大餐。

  ■文/欧飒(新华社特稿)

(责任编辑:马丽)
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