安徽推行“種豆康體”項目

艾滋病人每天喝杯豆漿(中國愛滋病防治)

2007年11月01日08:09  來源:人民網-《人民日報》

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  “每戶一畝黃豆,4戶一台豆漿機。病人每天喝一杯豆漿、吃一塊豆餅”,這種幫助艾滋病家庭的“種豆康體”項目試點一年后,評估結果顯示,艾滋病病毒感染者、艾滋病人每天用大豆后,營養狀況有了改善,身體有所好轉,體質增強,生病減少。

  “種豆康體”是全球基金項目和安徽省農科院植保所於去年下半年開始實施的試點項目。他們在阜陽市?州區和臨泉縣各選取一個行政村作為試點,將高蛋白的優質豆種發放給51戶艾滋病家庭,培訓他們種植、食用優質大豆,以保証每位艾滋病人、感染者至少每天食用一次大豆,食用方式有豆漿、豆面、蛋白肉及咸稀飯等。

  通過營養干預,感染者及病人的營養攝入量和機體免疫力有所提高,機會性感染下降。另外,在加強營養與其他治療方法綜合作用下,大部分感染者、病人的生化指標比去年好轉。(馮立中)

(責任編輯:馬麗)
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