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20件事讓你的身體越來越差(圖) (21)

2012年06月05日08:34    來源:光明網     手機看新聞

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  20、“皮”很重要,棄之可惜!

  茄子、藍莓和葡萄的皮中含有大量多酚,這是一種抗氧化劑,具有防止自由基氧化,延緩衰老的作用,去掉皮食用是很可惜的!另外,去掉番茄的皮也會使番茄中的很重要的抗氧化物質——番茄紅素容易隨汁液流失,不利於維護健康。

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(責任編輯:王泓漓、趙竹青)

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