瑞典潛水隊發現藏身海底230年香檳

2010年07月19日10:28  來源:中國新聞網

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  據香港《大公報》19日援引外電報道,瑞典一支潛水隊在波羅的海海底發現多瓶相信超過230年歷史的香檳。有葡萄酒專家品嘗過后還形容它風味絕佳。如果年份証實,這批香檳將成為世上可飲用的最陳年香檳。

  這批香檳一共30瓶,是該支潛水隊於本月6日在奧蘭島對開瑞典和芬蘭之間的55米深海底、一艘沉船的殘骸附近發現的。這些香檳沉睡在水面下55公尺深處,寒冷和黑暗的環境使得它們得以保存至今。

  如果年份得到確認,而且確認真的可以飲用,這批香檳就會輕易擊敗專家去年在倫敦品嘗的1825年“巴黎之花”香檳,成為全世界最陳年的可飲用香檳。

  潛水隊隊長埃克斯達勒姆說:“我們已聯絡(制造商)酩悅,他們已98%肯定這些香檳是凱歌香檳。

  “這些香檳的瓶塞有一個錨(圖案)。他們對我說,他們(凱歌香檳)是唯一一家採用這個標記的。”他又指這些香檳已送到酩悅作分析。

  或為路易十六國禮

  根據紀錄,第一批凱歌香檳1772年釀制,存放了10年,所以這批香檳不可能是1782年之前出產的﹔又由於法國大革命令生產中斷,所以相信也不會是1788至89年后的產品。

  應埃克斯達勒姆要求品嘗這些香檳的奧蘭葡萄酒專家克倫威爾─摩根說,這些香檳仍然會起泡,“絕對令人驚訝”。他形容這些香檳是暗金色的,香氣扑鼻,有濃濃的煙草味,但也有葡萄及白色水果、橡木和草地的氣味,味道很甜,但仍然有一點酸。

  克倫威爾─摩根推斷這些香檳是法王路易十六送給俄羅斯封建王朝的禮物:“制造商有發貨記錄,這些酒沒有抵達目的地”。如果這些香檳要拿出來拍賣,每瓶開價約6.9萬美元。

  “如果這些酒果真屬於路易十六,那麼每瓶身價可能高達數百萬瑞典克朗”。

  奧蘭群島當局已安排於19日開會,決定發現香檳地點附近沉船殘骸內的對象法律上歸誰所有。這一群島是芬蘭的一個自治區,島上居民講瑞典語。

(責任編輯:劉然)
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